Estrella de Navidad 2010
Tostada rellena de morcilla desmenuzada y hecha en la sartén, con pimiento de piquillo en forma de estrella por encima.
Cono de pasta China relleno de ensalada de gambas
Enrollar la pasta china en unos conos de papel y hornear, hasta que se dore.
Rellenar con lechuga cortada fina y aliñada con vinagreta y unas gambas a la plancha.
Hola!!me han llamado la atención estos conos...Quería preguntarte a que te refieres con lo de pasta china?Al papel de arroz con el que se hacen los rollitos?Muchas gracias!
ResponderEliminarSi yo lo suelo hacer con las laminas con las que se hacen los rollitos, también se pueden hacer con las de arroz, o con pasta filo, aunque encuentro más facil para manejar la de los rollitos.
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