El otro día mi familia me dió una agradable sorpresa al encontrarme la fruta así preparada.Esta es una idea para sacar partido a la fruta de temporada, y hacer para todos pero quizás especialmente que a los que les cuesta comer la fruta les entre por los ojos, con los colores, pienso especialmente en los niños ó en las personas mayores ó enfermas, es un modo de facilitárselo.
“El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro” Joan Miró
lunes, 16 de abril de 2012
Fruta preparada
El otro día mi familia me dió una agradable sorpresa al encontrarme la fruta así preparada.Esta es una idea para sacar partido a la fruta de temporada, y hacer para todos pero quizás especialmente que a los que les cuesta comer la fruta les entre por los ojos, con los colores, pienso especialmente en los niños ó en las personas mayores ó enfermas, es un modo de facilitárselo.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario