Calamares encebollados

Esta es una manera muy rápida de preparar unos calamares encebollados y además salen buenísimos, la receta me la dió mi hermana María.

Poner en la olla a presión 1 cebolla, los calamares limpios y rellenos con su misma cabeza, aceite, sal y una cucharadita de avecrem. Encender el fuego y cuando suba la válvula retirar del fuego, enfriar y cuando lo queramos usar pasarlo por la plancha hasta que tome un poco de color.