Crema de Melon

Ahora que llega el verano hay que refrescarse con platos frescos y ligeros como esta crema.

Es muy sencilla basta con elegir un buen melón, se pela y se tritura junto a un yogur cremoso natural y jugo de un limón. A mi me encanta darle un toque de nuez moscada y un chorrito de aceite automatizado con albahaca.