Se cogen dos rebanadas de pan de molde colocamos encima de una de ellas de manera escalonada dos lonchas finas de jamón serrano con otras dos de queso. Una vez que lo tenemos le untamos con mantequilla en pomada bien extendida por la parte exterior; para que al pasar por la plancha se dore y coja un color uniforme por todo el sandwich. Lo hacemos a la plancha hasta que veamos que el queso comienza a fundirse.
No es bueno dejarlo mucho tiempo por que cuanto más este al fuego más se nos sala el interior.
Servir en un plato de postre acompañado de tenedor de lunch y cuchillo enrollado en una servilleta de papel. El detallito no es lo mismo ponerlo que no.
Si quieres ponerle un toque métele Rucula. Te dará un poco de amargor pero es riquisima.
No hay comentarios:
Publicar un comentario