“El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro” Joan Miró
martes, 18 de mayo de 2010
Sandwich Vegetal con jamón y queso
Partimos de la elaboración de un Sandwich Vegetal al que le añadimos por capa una loncha de jamón york y otra queso de barra. Se pueden calentar esas lonchas junto con el pan para que se atenúen más los sabores.
Si e gusta el picante puedes añadir un poquito de Alegría riojana.
si no tienes alegrías se pueden añadir guindillas, no hace falta que las partas, si la pones entera mejor.
A mi gusto es imprescindible que partas el Sandwich en forma de triangulo. No queda igual, haz la prueba.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario