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sábado 21 de enero de 2012

MAGDALENAS CON COPETE



Es una buena receta para hacer, quedan altísimas y riquísimas, y es facíl como mezclar sin más los ingredientes con el turmix, espero que os gusten. Si quereis las podeis variar un poco añadiendo especias, a mi me encantan una mezcla de: pimienta 5 variedades, canela, genjibre, nuez moscada, clavo, sésamo.


INGREDIENTES
Huevos 5
Harina 250gr.
Azúcar 250gr.
Aceite 250cc , frito ponerlo con cáscara de limón y freirlo, dejar enfriar un poco.
Royal 1cucharadita
Ralladura de limón

MODO DE HACER
Unir todos los ingredientes, menos el aceite, con la turmix, añadir el aceite al final, como si fuera una mayonesa. Rellenar las capsulas y poner azúcar, almendra, chocolate…
Meter al horno a 230º con el suelo solo a un 30% de 12 a 14 minutos, según sea el tamaño de la cápsula a menor tamaño menos tiempo y un poco mas de temperatura.
De una receta salen 15-18 magdalenas. Usando cápsulas del Nº 8

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