viernes, 19 de junio de 2009

Sopa fría de chocolate blanco con frutos rojos.



Ingredientes:

250 g de nata
120 g de chocolate blanco
80 g de yogur natural

Preparación:

Hervimos la nata, añadimos el chocolate y batimos bien, dejamos templar, lo mezclamos con el yogur, colar y reservar en la nevera.
En un plato hondo colocamos una base de sopa de chocolate, en cima ponemos los frutos rojos que queramos: Frambuesas, fresas, moras…

2 comentarios:

  1. Hay que ya no me acordaba de este postre... este si que estaba bueno Margui!!

    ResponderEliminar
  2. si, además fue un postre que hicimos gracias a ti...espero que me sigas dando ideas, de lo que tomes por ahí...

    ResponderEliminar